美味的蒸饺的做法高汤熬制
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美味的蒸饺的做法高汤熬制

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段:白天班

课程人气:已有24825人浏览

授课学校:苏州真炉艺餐饮管理有限公司

上课地址:东吴南路125号

课程介绍


蒸饺培训课程安排:
素三鲜、西葫芦鸡蛋、猪肉白菜、猪肉芹菜、猪肉青椒、猪肉茴香、荠菜肉、荠菜虾仁、大葱肉等
实践操作培训内容:
1.蒸饺的系统讲述; 
2.蒸饺原料的选购; 
3.蒸饺各种馅料的调配; 
4.蒸饺的手法学习; 
5.蒸饺经营定价原则; 
理论学习: 
1.开店流程讲解,括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训 
培训方式:  
全程实践操作学习,教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计

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